在食品行業(yè)中，一個朗朗上口的品牌名稱往往最后成為一個食品企業(yè)的無形資產(chǎn)?？煽诳蓸?、百事、旺旺……這些品牌背后都有著鮮為人知的品牌故事......

1、雀巢

創(chuàng)始人名為“雀巢”

雀巢的品牌名非常直觀，看似信手拈來。然而，雀巢是取自其創(chuàng)始人的名字——亨利·雀巢(Henri Nestle)。因為德語里，Nestle的意思是“小小鳥巢”，本身就有一種溫馨含于其中；在英文中也有“舒適安頓下來”和“依偎”的含義。由于其名字的特定含義,自然要與英文同一詞根的“Nest”(雀巢)相聯(lián)系,以雀巢圖案作品牌圖形,而這又會使人聯(lián)系起待哺的嬰兒、慈愛的母親和健康營養(yǎng)的雀巢產(chǎn)品。

這樣響譽世界的雀巢公司誕生了，這一年是1867年?？梢?輕而易舉而來的“雀巢”品牌不但具有其豐富的內涵，而且完全符合商標定位的基本要求。

2、德芙

因愛而生

德芙巧克力標志設計由DOVE字母變形而成，簡單的幾個字母“DOVE”，展開來就是“DO YOU LOVE ME—-你愛我嗎”，字體是巧克力色，就如香甜的巧克力醬淋成般，散發(fā)出香甜。德芙標志設計重點在于它的寓意，以及它那眾所周知的凄美的愛情故事。

20世紀初，發(fā)生在盧森堡，芭莎和萊昂的一段悲傷的愛情故事，因為王室特權斗爭，他們彼此之間錯過，萊昂為了紀念這段愛情，經(jīng)過苦心研制，香醇獨特的德芙巧克力終于制成了，每一塊巧克力上都被牢牢的刻上“DOVE”。如今，德芙巧克力已經(jīng)有了數(shù)十種口味，每一種愛情都能在這巧克力王國中被詮釋和寄托。

3、可口可樂

中文名出自上海人之手

“可口可樂” 這個名字，一直以來被認為世上翻譯得最好的名字，既“可口”亦“可樂”，不但保持英文的音，還比英文更有意思，原來這個中文名字是由一位上海學者編出來的。

20世紀20年代，可口可樂已在上海生產(chǎn)，一開始翻譯成了一個非常奇怪的中文名字，叫“蝌蝌啃蠟”，被接受的狀況自然可想而知。于是可口可樂專門負責海外業(yè)務的出口公司公開登報懸賞350英鎊征求譯名，當時身在英國的一位上海教授蔣彝，便以“可口可樂”四個字擊敗其他所有對手，拿走了獎金。

4、百事Pepsi

胃蛋白酶

知道百事的“Pepsi”是怎么來的嘛？因為發(fā)明者Bradham認為他的飲料可以幫助消化，緩解消化不良的癥狀，所以從“dyspepsia”這個單詞中，取表示“消化”的詞根“peps”而來。不過也有人說，Pepsi是從“pepsin 胃蛋白酶” 這個單詞來的。雖說到底是從哪一個詞來的還沒定論，但“幫助消化”的含義還是一致的。所以百事可樂的廣告語是不是還可以說成 ——百事可樂，把“好胃口”帶回家” 呢？

5、旺旺

愛狗如命，以狗自比

旺旺之父蔡衍明19歲創(chuàng)業(yè)，結果竟賠掉1個多億。那時的他心灰意冷，背負著“敗家子”的標簽。某夜，深睡中的蔡衍明夢見有狗沖自己汪汪叫，冥冥中像是在召喚自己。天尚未亮，蔡衍明便一骨碌爬起來，跑去當?shù)毓┓铎`犬的八王公廟祭拜。

終于，蔡衍明在米果生意上發(fā)現(xiàn)了機會。足足花了兩年多時間，從日本“米果之父”楨計作手中獲得了米果制造技術。就這樣，宜蘭食品廠變作了“旺旺”食品廠，蔡衍明的米果生意發(fā)達之后，去那家八王公廟祭拜的香客便絡繹不絕了起來。

直到現(xiàn)在，在中國旺旺的主頁上公司文化部分為數(shù)不多的幾則企業(yè)故事里，兩則都與“狗”有關，其中蔡衍明與寵物小狗“黑皮”的故事更被擺在突出位置。他一度將“黑皮”小狗“很自信，也很敢斗”的精神自比，以此激勵自己，他覺得“旺旺”的寓意良好。

6、奧利奧

寓意豐富的品牌

奧利奧（Oreo）誕生于1912年，一上市便迅速成為美國最暢銷的夾心餅干，是卡夫食品的超級明星和餅干之王，是全球巧克力味夾心餅干的代名詞。有關Oreo曲奇名字的意思有多個說法，有指“Or”在法文中有黃金的意思，因Oreo早期的包裝是金色的；另一種說法則指源自希臘文“Oros”，解作山丘，因為原本的Oreo是土堆形的，加上希臘文“Oreos”解作美麗的意思。另外亦有人指“re”指中間的奶油（cream），而兩個“O”則表示外面兩層的巧克力曲奇。由于餅干的顏色為外表黑中間白，奧利奧也指代接受白人思想的黑人。

7、7UP（七喜）

表達飲料的7種原料

這款飲料在1929年由Charles Leiper Grigg研發(fā)，當時他剛剛贏得了一場“尋找最好喝的檸檬飲料”大賽。但他最早給這款飲料起名叫“Bib - Label Lithiated Lemon - Lime Soda”——實在是太難記了。所以后來，7UP英國和愛爾蘭的經(jīng)銷商Britvic給它起了個更簡潔的名字“7UP”，代表飲料中的7種主要原料。

8、銳澳雞尾酒

“里約熱內盧”簡稱

RIO銳澳雞尾酒是源于巴西著名城市“里約熱內盧(RIO DE JANEIRO)”的簡稱。它是屬于年輕人的時尚至酷，代表不羈與個性、叛逆與張揚、率性與純真、獨立與自我。

9、美汁源

絞盡腦汁的品牌創(chuàng)意

美汁源是可口可樂公司2004年4月份上市的一個品牌。實際上，美汁源（minute maid）是可口可樂在全球使用多年的果汁品牌，最早可追溯到1946年4月15日第一批從美國佛羅里達運出的冷凍濃縮橙汁，此舉標志著現(xiàn)代果汁制造業(yè)的誕生?？煽诳蓸废Ｍ栊鹿脒@一全球品牌。但問題在于，Minute Maid針對全球不同市場有不同的產(chǎn)品定位，并對應著各具文化特質的本地翻譯。如何把一個50多年前誕生的英文翻譯成漢語、并能恰如其分地表達品牌含義？可口可樂市場總監(jiān)被難住了。

正當困頓之際，公司內部的頭腦風暴會議上，他建議從列有全部員工名字的電話簿中尋找靈感。在電話薄上，“林邦源”這個名字以一種前所未有的形象進入他的眼簾。1964年林邦源出生之時， 香港水源缺乏，父親專門在他的名字中放了一個“源”字，意在豐饒繁榮、源源不斷?，F(xiàn)在，這個“源”字被套用在Minute Maid的中文翻譯上——朗朗上口、同時接近英文發(fā)音的“美汁源”由此誕生。

10、娃哈哈

緣于同名新疆民歌

最初，娃哈哈集團與有關院校合作開發(fā)兒童營養(yǎng)液這一冷門產(chǎn)品時，就取名之事通過新聞媒介，向社會廣泛征集產(chǎn)品名稱，組織專家對數(shù)百個應征名稱進行了市場學、心理學、傳播學、社會學、語文學等多方面的研究論證。受傳統(tǒng)營養(yǎng)液起名習慣的影響，人們的思維多在素啊、精啊、寶之類的名稱上兜圈子，誰也沒有留意源自一首新疆民歌的“娃哈哈”三字。廠長宗慶后卻看中了這三個字。他的理由有三：一、“娃哈哈”三字中的元音a，是孩子最早最易發(fā)的音，極易模仿，且發(fā)音響亮，音韻和諧，容易記憶，容易接受。二、從字面上看，“哈哈”是各種膚色的人表達歡笑喜悅之歡。三、同名兒歌以其特有的歡樂明快的音調和濃烈的民族色彩，唱遍了天山內外和大江南北，把這樣一首廣為流傳的民族歌曲與產(chǎn)品商標聯(lián)系起來，便于人們熟悉它、想起它、記住它，從而提高它的知名度。

11、康師傅

健康、專業(yè)

康師傅" 的老板并不姓 "康"，而是臺商頂新集團董事魏應交及其兄弟。"康師傅" 是 1992 年頂新為進軍大陸而設的品牌。“康”代表健康，念起來很響亮；“師傅”是大陸最普遍的尊稱，既是專業(yè)、好手藝的代名詞，同時又顯得非常親切。再配上笑容可掬、造型憨厚的“胖廚師”形象，是一個很具號召力的品牌。于是，頂新集團便鎖定“康師傅”為產(chǎn)品名稱。

12、王老吉

創(chuàng)始人乳名

王老吉涼茶是中國著名涼茶，于清朝道光年間（約1830年）由廣東鶴山人王澤邦（乳名阿吉）所創(chuàng)。王澤邦本務農(nóng)為生，當時地方瘟疫流行，他偕同妻兒上山避疫，途中巧遇一道士傳授藥方，王澤邦依照藥方煮茶，幫助百姓治病。清文宗咸豐二年（1851年），王澤邦被冊封為太醫(yī)令，翌年在廣州市十三行路靖遠街開設了“王老吉涼茶鋪”，專營水碗涼茶。1949年解放后，成立王老吉聯(lián)合制藥廠，2004年3月4日更名為廣州王老吉藥業(yè)股份有限公司。

13、六個核桃

吉利的數(shù)字

很多人對六個核桃的斷句都是“六個，核桃”，因此也就以為是因為飲料中含有六個核桃的成分而這樣命名的，其實并不是這樣的。其實，這款飲料的名稱來源并非這么簡單，其中的六是借著中國傳統(tǒng)的順文化，六六大順的意思，讀著吉利討喜；核桃就是指這款飲料的主要原料，國人向來對核桃的營養(yǎng)非常認同，而將原料直接放在名字中有利于消費的直觀認知；中間的個字相當于一個簡單的連接量詞了。六個核桃，既含有順文化的內涵，又有直接的產(chǎn)品屬性體現(xiàn)，融合在一起，簡單而不失深度，非常出彩。

14、今麥郎

聯(lián)想到金色麥浪

90年代中后期，華龍在整個中國農(nóng)村市場的老大地位已經(jīng)確定，可是在城市市場，華龍方便面仍是一片空白。華龍高層認識到，必須撕開高端市場，完成從地域性低端品牌向全國品牌的戰(zhàn)略轉型和品牌升級。

在日本考察時，華龍總裁范現(xiàn)國發(fā)現(xiàn)了一樣名為某某郎的方便面，極受歡迎。當時，日韓的產(chǎn)品在消費者心目中是顯示身份、地位的的象征。加之受日劇、韓劇和卡通片的影響，“郎”的叫法（如西瓜太郎、喜之郎等）成為時尚，深受青少年喜愛，而青少年正是城市方便面的消費主力。因此，大家一致同意新產(chǎn)品叫某某郎。

國家權威面粉質量檢測報告表明，河北面粉一直是國內最好的，而華龍的面粉又是河北最好的。因此，華龍一定要在產(chǎn)品名上將面粉的優(yōu)勢直接表現(xiàn)出來。華龍想起許多關于“麥子”的記憶，最后把目光不落在金色的麥浪上，“金麥”。但是經(jīng)過推敲，覺得“金”字略顯土氣，最后將“金麥”改為“今麥”叫“今麥郎”。一個洋氣、活潑、聯(lián)想度極高的品牌由此誕生。

15、三只松鼠

三是很好記的數(shù)字

“三只松鼠”名字的由來？這是很多人第一次看到三只松鼠時都會感興趣的問題，然而答案卻出乎所有人意料：并沒有什么深刻寓意，僅僅是因為“三”是一個很好記的數(shù)字，而松鼠是堅果的直接聯(lián)想體。

16、匯源

匯聚五洲英才，源通四海財富

“匯源”是“匯聚五洲英才，源通四海財富”兩聯(lián)首字的組合，寓含匯聚人才、匯聚資源、匯聚財源之意。“匯源”是企業(yè)名稱，兩字都帶三點水；而匯源主營果汁飲料，飲料屬水，企業(yè)名字與產(chǎn)品屬性相合，有得水而興、源遠流長之意。

17、喜之郎

strong的音譯

“喜之郎”乍一聽會以為是個日本品牌的名字，但其實這個頗具喜感的名字是來自于英文單詞“strong”的音譯，都說言者無心，聽者有意，誰能想到一句不經(jīng)意的“調侃”竟叫出了20年后果凍王國的名字。

創(chuàng)業(yè)初期，李氏兄弟為自己的產(chǎn)品取名“strong”，一方面寓意自家企業(yè)可以步步壯大，另一方面希望產(chǎn)品的消費主力軍兒童能夠健康強壯。但是直接用英文命名會在一定程度上限制企業(yè)和產(chǎn)品的發(fā)展，畢竟當時人們的平均英文水平不高，如果不能讓消費者順順當當?shù)亟谐雒?，勢必會妨礙市場推廣，因此品牌名字成了李氏兄弟的第一塊絆腳石。

兒子天天念叨“strong”，這讓不懂英文的母親覺得很奇怪，“你還沒成親，哪來的喜之郎?”母親不經(jīng)意地問道，這一問，立馬驚醒夢中人。喜之郎，洋氣而又賦有中國味兒，這不正是自己苦苦尋求的名字嗎?

18、蒙牛

1999年年初的一天，在呼和浩特的巴彥塔拉飯店，牛根生、孫玉斌、楊文俊、邱連軍、白君、鄧九強、孫先紅等人進行一次秘密集會。會議的目的是起名。在這之前已經(jīng)進行過多次討論了。為了給待注冊的新公司起一個會說話的名字，大家一次又一次運用了“頭腦風暴”法。本著“想得簡單，才能做得成功”的原則，孫先紅說：你看人家“澳牛”，簡簡單單，就是“澳洲的牛”。一語驚醒夢中人，不知是誰脫口而出：“那我們就叫‘蒙牛’吧！”結果就用了這個名稱。

19、莫斯利安

一個產(chǎn)酸奶的長壽村

20世紀初，諾貝爾生理暨醫(yī)學獎獲得者梅契尼可夫通過大量研究認為保加利亞人長壽的原因在于他們長期、大量地飲用酸奶，保加利亞菌種開始被世人所知。然而在位于保加利亞南部Rhodopes（羅德比）山脈的山谷里有一個名叫莫斯利安村(Momchilovtsi)的小村，這里的村民有個世代相傳的生活習慣——每天飲用在山間小屋中自釀的酸奶。

2009年，光明乳業(yè)將莫斯利安原產(chǎn)益生菌帶回了中國，并研發(fā)出了國內首款常溫酸奶——光明莫斯利安酸奶。

20、消時樂

消食的諧音

“消時樂”產(chǎn)品命名取“消食”諧音“消時”，“消時樂”既精準傳播了助消化的產(chǎn)品賣點，同時又傳遞出休閑快樂的產(chǎn)品體驗，“小撐小脹——消時樂、大魚大肉——消時樂、歡聚食刻——消時樂、年節(jié)送禮——消食樂……”

21、XS飲料

excess的縮寫

XS品牌2001年成立于美國加利福尼亞州拉古納海灘，聯(lián)合創(chuàng)辦人為前安利營銷人員David Vanderveen，主要銷售口感出眾、富含維生素B的無糖飲料。

XS是來自于英文“excess”，含意是“更多的”。XS意指為熱愛挑戰(zhàn)、勇于實現(xiàn)自我的你提升活力，還給你意想不到的絕佳口感！

22、東鵬特飲

鵬程萬里的大鵬鳥

1998年，東鵬特飲由深圳市萊英達東鵬特種飲料有限公司團隊研發(fā)成功并命名，現(xiàn)東鵬飲料集團董事長林木勤親自參與。

東鵬顧名思義就是東方的大鵬，靈感來自《莊子·逍遙游》，文中說：“北冥有魚，其名為鯤。鯤之大，不知其幾千里也?；鵀轼B，其名為鵬。鵬之背，不知其幾千里也。怒而飛，其翼若垂天之云。”“水擊三千里，摶扶搖而上者九萬里”。

東鵬以水擊三千里，扶搖而上九萬里“的乘天大鵬為企業(yè)命名，意喻企業(yè)志存高遠，前程遠大，并希望通過東”鵬“人的奮力拼搏，讓企業(yè)能夠鵬程萬里。東鵬飲料成立于深圳市，深圳簡稱鵬城，因此東鵬又有廣東的鵬城意義在里面。

23、愛洛

丘比特的音譯

愛洛為英文Eros的音譯，Eros被認為是愛神阿佛洛狄忒的兒子，一個手持弓箭的美少年。他的羅馬名稱丘比特最為人熟知。愛洛以“Live For Fun”為靈感，混搭生活趣味與潮流時尚，粉紅色和銀灰色搭配的包裝，加上寓意愛神丘比特的名稱，成就專屬年輕一族的活力飲料。

24、達利

達和諧，利眾生

達利集團，總部位于泉州。1989年9月創(chuàng)辦了第一家生產(chǎn)廠，1998年跨出省界，在成都開辦第一家分公司，自此達利集團踏實而又堅定地開始向全國邁進，陸續(xù)在全國各地投資建廠，進入了發(fā)展的快車道。目前擁有福建達利、成都達利等19家公司、29個食品、飲料生產(chǎn)基地，員工總數(shù)39000多名，年產(chǎn)值超百億，是全國最大的全獨資民族品牌食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)。董事長許世輝長期在企業(yè)中倡導“達和諧、利眾生”核心理念，在企業(yè)做大做強的同時，始終牢記民族企業(yè)的社會責任，積極參加各項慈善公益光彩事業(yè)。

25、香飄飄

奶茶的清香味道

2003年冬天，蔣建琪一直在思考企業(yè)該往哪轉，但只確定了要做“喝的飲料”，一直到2004年春節(jié)，一家排起500多米長龍等著喝他們家奶茶的奶茶店給了他靈感，商業(yè)的直覺讓他想到“能排這么長的隊伍，里面肯定大有文章！”

蔣建琪靈機一動：“把街頭的奶茶方便化不就不用排隊了嗎？”接著，他立刻請到杭州市科技農(nóng)業(yè)研究所研究奶茶配方，再請設計公司設計包裝。6個月后，實驗室飄來的奶茶清香，讓蔣建琪順勢想到了奶茶的品牌名稱——“我們的奶茶就叫香飄飄吧！”

26、特種兵

特種兵的品質

2014年，《特種兵》系列以及《火藍刀鋒》等電視劇正在熱播，這時候蘇薩出了一款以“特種兵”命名的生榨椰子汁。對于是否是跟風？蘇薩集團的劉總說“其實我們之所以命名為特種兵，不是說我們要借助人家的名氣，而是借這個名字嚴格要求自己，產(chǎn)品必須像特種兵一樣，有過硬的產(chǎn)品功底和實力”。

27洽洽

恰恰的諧音

1998年，安徽省政府請了一批企業(yè)家出省考察，陳先保跟著走了一趟，卻四處買炒貨、吃零食。吃著吃著，他把炒瓜子的痛點吃了出來：一是嗑起來臟手，二是吃多了上火。

別人的麻煩，就是自己的機會。陳先保很快發(fā)現(xiàn)一種新瓜子，瓜子皮干凈，嗑起來不臟手、還入味，讓他倍感驚奇。他認真琢磨起這種瓜子的制作工藝，發(fā)現(xiàn)它是先浸泡、去皮、入味，然后再炒制而成。陳先保突發(fā)奇想：如果將炒瓜子改為煮瓜子，上火的問題不就解決了嗎？

經(jīng)過反復試驗，陳先保發(fā)現(xiàn)“煮”瓜子果然干凈味美。他不斷改良，將多種香料和對人體有益的中草藥進行調配，再進行蒸煮，果然咸淡可口不上火。于是，他將“煮瓜子”作為特色大肆推廣，在包裝袋上標明“百煮入味香”，很快贏得消費者青睞。

這么好的香瓜子，一定要取個響亮的好名字。陳先保冥思苦想沒頭緒，有天偶然路過廣場，卻意外被一群跳“恰恰舞”的人吸引。他靈機一動，確定了“洽洽”這個動感奔放的名字。之所以選擇“三點水”的“洽”，為的是符合“煮瓜子”的定位。這個名字朗朗上口，而且和嗑瓜子的聲音很相近。

28、哈根達斯

沒有任何意義

上世紀20年代，紐約的一位名叫魯本·馬圖斯的波蘭裔移民開始制作并出售冰激凌產(chǎn)品，后來他的生意越做越大，只是一直缺少一個響亮的名稱來吸引美國的消費者，因為當時美國人都喜歡購買從歐洲進口的產(chǎn)品。馬圖斯的妻子偶然想到一個名稱“哈根達斯”，只是這個名字沒有任何含義。